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Panna cotta coco / framboises

Panna cotta coco / framboises

Préparation : 20 min Cuisson : 2 min Réfrigération : 3 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 gr de framboises - 80 gr de sucre en poudre - 40 cl de lait de coco - 20 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine (6 g) - 4 brins de menthe - sucre...

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Le printemps !

Le printemps !

Le printemps ... Pour un moment, Cueillir les fleurs enivrantes, Cueillir ces heures friandes, Les hirondelles, On entend qu'elles, Mais quel plaisir, ça fait sourire, La plantation des fleurs d'été, Dans quelques mois des couleurs gaÏes, Et le soleil...

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Ile Nancy à Andrésy - 78

Ile Nancy à Andrésy - 78

Ce beau temps nous a enfin permis de faire une belle balade en famille et nous permettre de pique-niquer sur les bords de Seine. Nous voici sur l'ile Nancy à Andrésy, une ville très jolie et calme à 40 Km de Paris environ. Sur place, nous embarquons à...

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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Recette banale mais excellente et toute simple pour un repas léger et de dernière minute ! Préparation : 20 min environ Cuisson : 10-15 minutes pour la pâte seule puis 20-25 minutes Difficulté : facile Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 Rouleau de pate...

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Ambiguïté

Ambiguïté

C'est une sensation assez étrange que de laisser son fils chez les papi-mamie pour 1 semaine (OK, j'exagère, ça n'a fait que 4 jours et demi, mais c'est tout comme !). Au début, c'est agréable. Rentrés seuls, à deux. Dans la voiture, pas de Schtroumpfou...

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INSOMNIES

On se couche dans notre petit lit bien douillet et là : on se met à "compter les moutons" (oui oui ça fait déjà une demi heure que je tourne dans le lit, pas la moindre poussière du marchand de sable dans les yeux). Moi j'en suis venue à compter d'autres...

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